chyyr: (Default)
[personal profile] chyyr
Мне сильно не хватает антонима к слову "гарнир".

Вот каким словом назвать мясное приложение к основному блюду?
В детстве было проще: в детстве я считал, что котлеты - гарнир к макаронам, рыба - гарнир к рису, печенка - гарнир к гречке и так далее. Но мне быстро объяснили, что нет, это макароны, рис и гречка гарнир к котлетам, рыбе и печенке. А обратного слова так и не сказали. До сих пор.

Вот и живу в ситуации, когда "жопа есть, а слова нет". Пищевые пристрастия, унаследованные от крестьянско-мелкобуржуазных пращуров, говорят, что основное блюдо - то, которое сытное и изобильное, а мясо и прочая радость чревоугодника - лишь приятное, но вовсе не обязательное разнообразие. А язык требует оттопырить мизинчик и делать вид, что без рябчиков или седла барашка и самый сытный обед не обед, а так... гарнир без основного блюда.

Date: 2019-02-19 10:16 pm (UTC)
From: [identity profile] alice ponomareva (from livejournal.com)
Консенсус. Что то с чем то. Гречка с грибами. Гречка - на второе ), грибы к ней - гарнир.
Макароны с котлетой. Макароны - на второе ), котлета к макаронам - гарнир.
Рыба. треска. с. по-польски ) Рыба - на второе, Польша к ней )

и тд.

Печенка с

У кулинаров. все таки, что то с чем то. Главное - упомянуто первым.

Profile

chyyr: (Default)
chyyr

January 2026

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 16th, 2026 09:30 pm
Powered by Dreamwidth Studios